Biovitagral Farine de Pois Chiche Sans Gluten 350g

2.95

Farine de sarrasin biovitagral C'est l'alternative idéale à la farine conventionnelle issue de pois chiches 100% issus de l'agriculture biologique.

UGS : 7800 Catégorie :

Description

Vous pouvez utiliser de la farine de pois chiche comme substitut de votre farine conventionnelle. Préparez des biscuits, des crêpes ou de la pâte à pizza. Vous pouvez cuisiner beaucoup de recettes

Il a été fabriqué à partir de farine de ce légume. C'est un aliment sain, nutritif et facile à incorporer et à utiliser dans un grand nombre de recettes.

Il a une saveur délicieuse et une texture légère et polyvalente.

Chaque paquet contient 350 grammes de farine de pois chiche.

Avantages

  • Améliore la sensibilité à insuline et réguler la glycémie. L'apport de vitamine B contribue à une amélioration de la sensibilité à l'insuline.
  • Bien qu'étant une source de énergie, fournit moins de calories que les autres types de farine.
  • Contribue à une amélioration de la santé digestive et de la santé cardiovasculaire.

Propriétés

  • Étant une légumineuse, elle se distingue par son apport, à la fois en glucides et en protéines. Les protéines sont essentielles au maintien de la masse musculaire et à son bon développement. Les pois chiches sont une source de glucides à absorption lente Ils ont un index glycémique bas.
  • Contient une forte contribution de fibre, qui contribue à une amélioration du transit intestinal et à une absorption plus lente des glucides, apportant progressivement de l'énergie.
  • C'est une source de vitamines et minéraux: met en évidence sa teneur en phosphore, potassium, fer et magnésium, ainsi qu'en B1, B6 et en acide folique.

Les personnes atteintes de la maladie cœliaque peuvent-elles consommer de la farine de pois chiche ?

Oui, c'est une alternative adaptée aux personnes coeliaques.

Il est fabriqué à partir d'une légumineuse. C'est une option recommandée à la fois pour ceux qui sont intolérants au gluten et pour ceux qui sont allergiques à cette protéine.

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